Calendari

dimarts, 11 de desembre de 2012

Trufes de xocolata

El dijous 22 de novembre vam fer trufes de xocolata.
 
Ingredients per a 30 trufes

 -225gr de xocolata.

 -225ml de nata líquida.

 -75gr de sucre.

 -250gr de fideus de xocolata o granets de sucre de colors.

 Elaboració

 1. Desfer la xocolata al microones.

 2. A la xocolata desfeta hi afegim el sucre i la mantega i ho barregem tot.

 3. Muntar la nata.

 4. Barrejar la nata amb la xocolata.

 5. Posar la barreja al congelador 20 minuts.

6. Fem boles amb la xocolata i les arrebossem amb les fideus de xocolata.

 7. Les posem a la nevera.


                                                                                                                                  Roc

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada